¿Por qué te cuesta seguir siendo vegano?

Todo se reduce a hacerlo por las razones equivocadas, a tener las expectativas equivocadas, a la falta de apoyo, de conocimientos y de habilidades, algo que analizaremos con más detalle a continuación.

Ten en cuenta que no estamos juzgando a los que fracasan en el veganismo. En cierto modo, todos fracasamos en vivir con compasión. Esperamos que te sientas identificado con algunos de los ejemplos que pueden frenarte.

Somos conscientes de que la situación de cada persona es diferente, y cualquier progreso es un avance en la dirección correcta. Así que celebremos y premiemos cualquier intento genuino de ser vegano.

Ahora, vamos a derribar estas barreras que pueden estar impidiendo que sigas siendo vegano y, con suerte, aumentar la tasa de éxito general del veganismo.

• Te quedas anclado en tus viejos hábitos y comodidades a la hora de comer fuera: A veces la pereza se apodera de nosotros. Antes de que te des cuenta, una mala elección te lleva a comer pollo dos noches seguidas y a almorzar un sándwich de queso y jamón. La mejor manera de combatir esto es planificar. Piensa en todos los lugares que ofrecen opciones veganas para el almuerzo durante tu pausa para comer, o haz la maleta con antelación.

• Careces de conocimientos sobre el estilo de vida vegano: Como ya hemos mencionado, el conocimiento es fundamental para seguir siendo vegano. El conocimiento crea el porqué del interés que despertó este estilo de vida, para empezar. Observa, lee, escucha, habla con otras personas, conéctate con gente de ideas afines. Cada día es más accesible ser vegano. Cada vez hay más gente que elige el veganismo y por excelentes razones.

• Te cuesta saber qué cocinar: Para aquellos que no les gusta pasar tiempo en la cocina o tienden a quemar las cosas sin sentido, puedo entender completamente que la transición de su estilo de vida para evitar la carne, los lácteos, los huevos y la miel sea difícil. Incluso puede que te guste estar en la cocina pero no tengas ni idea de qué cocinar ahora. Nosotros pasamos por ese período, y comimos envoltorios vegetales para el almuerzo durante dos semanas seguidas para entender qué alimentos e ingredientes son aptos para veganos.

• Has empezado una dieta vegana por razones de salud: Los beneficios para la salud de una dieta basada en alimentos integrales de origen vegetal están bien documentados, ya que ayudan a reducir las enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer, la diabetes de tipo 2 e incluso ayudan a perder peso (aunque no siempre es así). En general, la salud es la forma más fácil para los omnívoros de ver por qué alguien elegiría una dieta vegana. Culturalmente nos encanta debatir sobre la eficacia de las distintas dietas, al tiempo que nos negamos a reconocer lo que ocurre a puerta cerrada en las granjas industriales y similares.

• Tus amigos y tu familia no te apoyan: Esta es probablemente la principal razón por la que la gente no sigue siendo vegana. Las relaciones y la comida son una parte tan importante de la vida de todos. Puede ser agotador, tanto física como mentalmente, ser "el difícil" que siempre está pidiendo una cena aparte o tener que cocinar diferentes comidas para ti. Esta fricción constante puede romperte. Es tentador rendirse, mantener la paz y comer lo mismo que todos, con o sin animales en el plato. Es difícil ser vegano cuando tu cónyuge, tus hijos, tus padres, tus amigos y tus colegas no quieren que lo seas. En el anterior blog profundizamos sobre este problema, date una vuelta a leerlo.